Receita: Hambúrguer caseiro

Oi? Alguém?
Hoje vou passar uma receita (sim, as vezes eu cozinho e as vezes dá muito certo) de um hambúrguer caseiro super fácil de fazer, saudável e delicioso:

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Adoro carne moída, mas as vezes me enjoa sempre fazer do mesmo jeito com legumes, o que tenho feito ultimamente é esse hambúrguer e uso ovo e aveia pra dar liga, fica perfeito.

Então você vai precisar

– 1 quilo de carne moída
– 1 ovo
– 3 colheres de aveia fina
– Temperos à gosto

Pro tempero eu uso sal, pimenta do reino, salsinha, uma colher de molho inglês, mas também fica uma delícia colocar alho poró, creme de cebola (ajuda da dar liga), coentro (nem todo mundo gosta) e por aí vai.

O modo de preparo é muito simples, é só misturar os ingredientes, fazer as bolinhas (gosto de fazer menores que o tamanho normal de hambúrguer) e dar uma achatadinha com a mão pra não fica tão bolinha (ehehehehe), fica gostoso fazer tanto assado como grelhado, eu geralmente faço grelhado, acompanha muito bem com salada e arroz integral. 🙂

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